Quand le piquant prend soin de vous

On connaît le piment pour son intensité, son feu en bouche, son rôle culinaire. Mais derrière cette réputation se cache une vérité bien moins connue : le piment est aussi un ingrédient santé, utilisé depuis des siècles dans les médecines traditionnelles du monde entier.

À travers notre gamme de purées, Maison Habanero met en lumière le piment dans sa forme la plus pure – et ses bienfaits ne sont pas qu’une question de goût.

La capsaïcine, une molécule active naturelle

Le piment tire sa force de la capsaïcine, un composé aux propriétés étonnantes. Bien dosée, cette molécule stimule l’organisme à plusieurs niveaux :

• Elle active la digestion en favorisant la sécrétion des sucs gastriques
  Elle booste l’immunité grâce à ses effets anti-inflammatoires et anti microbiens
• Elle améliore la circulation sanguine en dilatant les vaisseaux
• Elle stimule le métabolisme et peut contribuer à la régulation de l’appétit

Contrairement à une idée reçue, ce n’est pas une agression pour le corps : c’est une stimulation, à condition de ne pas en abuser.

Chez Maison Habanero, nous ne faisons pas du piment un défi, mais un compagnon de table. En l’intégrant en touche finale, en dip ou en condiment, vous bénéficiez de ses effets sans subir l’inconfort d’un excès.

Et dans la vie quotidienne ?

Une cuillère de Kimia avec vos crudités, un peu de Sika sur une grillade, une touche de Limoni dans une salade : c’est suffisant pour faire le plein de goût et activer les bons mécanismes de votre corps. Pas besoin de tout brûler pour se faire du bien.