Réinventez votre planche apéritive avec Maison Habanero
Oubliez le classique trio fromage – pain – confiture : votre apéritif mérite mieux. Chez Maison Habanero, nous vous proposons une alternative pleine de caractère : associer nos purées de piment artisanales à vos fromages préférés.
Des accords fromages & piments qui surprennent et séduisent
Chaque purée Maison Habanero a sa propre identité gustative. Résultat : des accords uniques qui transforment une simple planche en véritable expérience sensorielle.
Kimia – Piment & pêche
Avec son fruité doux, Kimia sublime un fromage de chèvre frais, une ricotta crémeuse ou un fromage de brebis tendre. Un contraste élégant entre la douceur lactée et la vivacité du piment.
Makasi – Piment jaune & gingembre
Parfait avec les fromages à pâte dure comme le comté affiné, le vieux gouda ou la tomme de brebis. Sa fraîcheur piquante équilibre le gras et crée un accord puissant.
Limoni – Piment vert & citron vert
L’acidité légère de Limoni relève la burrata, la mozzarella fumée ou un fromage à pâte molle. Un mariage frais et subtil, idéal sur un pain au levain croustillant.
Sika – Piment rouge traditionnel
Pour les amateurs : un bleu persillé, un roquefort ou un stilton révèlent toute leur profondeur avec Sika. Une association audacieuse et inoubliable.
Comment réussir votre planche apéritive au piment ?
- Servez chaque purée de piment dans une petite coupelle ou directement sur une ardoise.
- Ajoutez des spatules ou cuillères pour doser selon la sensibilité au piquant.
- Complétez avec fruits secs, noix croquantes et pain artisanal.
- Côté boissons : un vin blanc minéral ou un rouge fruité feront des merveilles.
L’apéritif qui fait la différence
Avec Maison Habanero, votre planche apéritive devient plus qu’un simple en-cas : c’est une expérience gustative.
- Vous surprenez vos invités
- Vous réinventez vos apéros
- Vous montrez que le piment peut rimer avec élégance
Osez le piment. Osez Maison Habanero.
